1. Ntses hnyuv quav chiv, txoj moo zoo ntawm paj ntoo
Ntau tus florists tsis paub zoo txog cov chiv no. Qhov tseeb, nws yog qhov muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov chiv hauv cov txheej txheem ntawm kev saib xyuas cov paj ntoo. Nws kuj tseem yooj yim heev kom tau txais cov hnyuv hnyuv. Thaum peb yuav ntses, peb tuaj yeem nug cov neeg muag khoom kom ntim cov hnyuv hnyuv ib tus zuj zus, thiab tom qab lawv raug coj mus tsev, lawv tsuas yog yuav tsum tau rov qab siv thiab zom kom lawv ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv cov chiv. Nws tuaj yeem hais tias cov chiv no muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj txiaj ntsig zoo rau cov paj ntoo.
Piv txwv li, qee qhov bougainvillea lossis paj paj tau cog rau hauv av, koj tuaj yeem faus cov fermented ntses hnyuv quav hauv cov av paj, tsis dhau ze rau cov hauv paus hniav, uas muaj txiaj ntsig zoo rau lawv nqus. Raws li cov as -ham thiab chiv txuas ntxiv mus ua kom qhuav, cov nroj tsuag no yuav tawg paj ntau dua, thiab tib lub sijhawm cov paj tawg paj yuav zoo nkauj dua. Rau hom cog no, nws yog qhov khoom siv tau zoo heev. Thaum lub sijhawm fermentation, koj tuaj yeem ntxiv cov dej me me, ntxiv cov hnyuv ntses thiab ferment hauv lub ntim kaw. Nyob rau lub caij ntuj sov, kev fermentation tuaj yeem ua tiav hauv ib hlis.
2. Dej npias, nyiam chiv rau cov nroj tsuag ntsuab
Ntau tus phooj ywg paj yuav tsis tau siv cov chiv no. Nws yog qhov muaj txiaj ntsig zoo rau cov nroj tsuag ntsuab. Tau kawg, qee tus phooj ywg paj yuav pom tias nws yuav hlawv cov hauv paus ntawm paj tom qab siv npias dej. tshwm sim Qhov tseeb, qhov no kuj tseem muaj feem ntau cuam tshuam nrog txoj kev ua yuam kev hauv cov txheej txheem kev siv. Thaum txhua tus siv dej npias, nws yuav tsum tau fermented los ywg dej cov nroj tsuag ntsuab. Yog tias nws tsis tau fermented, tsuas yog nchuav cov npias ntxiv rau hauv lub lauj kaub paj, rau cov nroj tsuag, muaj qhov pheej hmoo ntawm kev hlawv hauv paus.
Vim tias cov dej npias tsis nyiam nws tus kheej muaj cov calories ntau, rau cov nroj tsuag no, nws yuav cuam tshuam rau lawv txoj kev loj hlob tag nrho thiab ua rau kub hnyiab ntawm lawv cov hauv paus hniav. Thaum fermenting npias dej, koj kuj yuav tsum tau nrhiav lub ntim ntim kom khov. Koj tuaj yeem ntxiv qee cov suab thaj thiab dej rau nws thiab nthuav tawm rau lub hnub kom ferment. Tau kawg, txhua tus neeg kuj tseem yuav tsum qhib lub hau ntim lub ntim kom tsis txhob ya raws huab cua kom raws sijhawm, uas yuav pab ua kom cov cawv tuaj yeem ua tiav thiab txo qhov muaj peev xwm tawg.
Hauv cov txheej txheem siv dej npias los ywg dej rau paj, txhua tus kuj tseem yuav tsum tau them nyiaj mloog rau qhov sib xyaw thiab sib tov. Yog tias tsis muaj kev nthuav tawm, tab sis kev tso dej ncaj qha, nws tseem yuav ua rau muaj kev cuam tshuam rau paj vim tias muaj cua sov ntau, yog li peb yuav tsum ua raws cov dej npias Kev siv cov txheej txheem kom raug, kom nws muaj txiaj ntsig zoo rau kev loj hlob ntawm cov nroj tsuag , tab sis kuj tuaj yeem muaj txiaj ntsig zoo ntxiv rau lawv nrog cov as -ham, cov chiv no tuaj yeem ua lub luag haujlwm thiab muaj txiaj ntsig zoo dua.
3. Roj residue chiv, nplua nuj hauv cov as -ham, zoo heev
Tej zaum rau hom chiv no, qee tus neeg nyiam paj ntoo tsis tau hnov txog nws. Qhov tseeb, thaum kib roj, roj seem kuj tseem muaj ntau heev. Nws yog cov pov tseg ntawm cov roj kib, thiab cov roj zoo li qub yuav cia txhua tus nqa nws mus dawb, yog li yog tias koj cog paj hauv tsev, koj tuaj yeem nqa cov roj seem hauv tsev, thiab siv lawv tom qab fermentation kom cov paj muaj txiaj ntsig zoo.
Cov roj uas seem muaj ntau cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo, uas tseem yuav ua lub luag haujlwm zoo thiab cuam tshuam rau kev loj hlob ntawm cov nroj tsuag. Txawm li cas los xij, thaum ua cov roj ua kua chiv, koj yuav tsum tau them sai sai rau kev ua kom zoo dua qub, thiab tom qab ntawd ntxiv cov dej Fermentation, lub sijhawm fermentation nyob rau lub caij ntuj sov yog luv dua, thiab cov dej tuaj yeem ua tiav hauv li 20-30 hnub. Hauv cov txheej txheem no, cov phooj ywg paj yuav tsum txheeb xyuas qhov xwm txheej ntawm cov roj seem chiv hauv lub sijhawm. Tom qab kev ua kom tiav cov dej tiav, nws tuaj yeem siv rau paj, uas tuaj yeem muab lawv nrog cov khoom noj muaj txiaj ntsig ntau.
