1. Sib tov, ntim khoom thiab ua kom tsis muaj menyuam.
① Sib xyaw cov khoom xyaw.
Ua cov khoom siv kab lis kev cai sib npaug raws li cov qauv sib piv. Cov ntaub ntawv kab lis kev cai yuav tsum tau ntub ua ntej rau 6 txog 8 teev, thiab cov khoom siv kab lis kev cai tuaj yeem ua kom txaus nrog dej raws li tus qauv. Ntsuas cov dej noo, thiab tus txheej txheem rau cov dej noo ntawm cov khoom siv kab lis kev cai yog 60%. Txoj hauv kev yooj yim tshaj plaws los sim yog tuav cov khoom siv nrog koj txhais tes thiab tuav nws ruaj khov. Yuav muaj cov cim dej ntawm koj cov ntiv tes, tab sis tsis poob, thiab cov dej cov ntsiab lus tuaj yeem ncav cuag tus qauv.
GingBagging
Yog tias muaj kev tso cai, lub hnab ntim khoom tuaj yeem yuav (lossis xaum), thiab cov khoom sib xyaw ua ke tuaj yeem ntim rau hauv hnab yas. Kev ntim cov tshuab txhua lub sijhawm yog txuag lub zog, txuag zog, txuag lub zog, lub hnab ntim khoom tau zoo, kev ywj pheej haum, thiab qhov hnyav yog ib yam. Kev tuav lub hnab kuj tseem tuaj yeem ua tau, tab sis kev tuav lub hnab ntim tau qeeb dua thiab qhov nruj sib txawv, uas yuav raug nqi ntau dua li cov tshuab.
Il Ua kom tsis muaj menyuam.
Nrhiav thaj chaw tiaj tus nrog thaj tsam loj txaus los tso lub lauj kaub npaj thiab cov hlau txuas ua ke. Qhov kev ncua deb ntawm lub rhaub dej thiab cov nplais yog 2 txog 3 meters. Tom qab tso npe, ua cov haujlwm hauv qab no:
A. Muab cov hnab ntim kab lis kev cai ntim rau ntawm tus nplais (ib lub tais nrog txoj kab uas hla ntawm 3 meters tuaj yeem tso tau txog 3000 hnab). Muab tus pas ntsuas kub tso rau hauv txoj hauj lwm yam tsawg yuav ua kom sov thaum tso lub hnab. Npog lub qhwv nrog zaj duab xis tsev cog khoom. Lub voj voos ntawm zaj duab xis tsev cog khoom nyob rau hauv kev sib cuag nrog hauv av yuav tsum tau cog nrog av, thiab airtight yuav tsum yog tus qauv. Chav ua kom tsis muaj menyuam yooj yim tau tsim.
B. Ib qho kawg ntawm lub qhov dej txuas nrog lub qhov hluav taws xob ntawm lub cua sov cua sov, thiab lwm qhov kawg tau tso rau hauv qis dua ntawm cov nplais raws hauv av. Txoj hauj lwm ntxig zoo tshaj plaws yog hla ntawm qhov chaw ntawm cov hniav; qhov ntev tso yog qhov zoo tshaj kom nyob ze rau ntawm txoj kab uas hla ntawm cov hniav, thiab nws yog qhov zoo tshaj plaws los ua qhov me me ntawm qhov tso ib sab tsis xwm yeem.
C. Ntxiv dej rau lub rhaub dej, them nyiaj rau hluav taws thiab taws nws. Tom qab cov dej tau rhaub lawm, cov pa nkag mus rau hauv chav ua kom tsis muaj menyuam los ntawm cov yeeb nkab los ntawm lub qhov hluav taws xob thiab tso tawm ib leeg dhau los ntawm qhov me me hauv cov yeeb nkab. Saib xyuas tus pas ntsuas kub. Thaum qhov kub nyob hauv chav ua kom tsis muaj menyuam ncav cuag 100 ° C, khaws nws li 12 teev thiab nres lub cub tawg. Simmer lub lauj kaub rau 6-8 teev, tshem tawm lub hnab ntim khoom, thiab thauj nws mus rau hauv lub tsev cog khoom thaum nws kub (lub tsev cog khoom yuav tsum tau qhib 24 teev ua ntej tso cov pa phem tsim tawm thaum fumigation).
2.vccination.
Kev txhaj tshuaj tuaj yeem nqa tawm thaum qhov ntsuas kub ntawm lub hnab ntim khoom thauj mus rau hauv lub tsev cog khoom poob qis dua 28 ° C. Cov teeb meem hauv qab no yuav tsum tau them nyiaj mloog thaum lub sijhawm txheej txheem inoculation.
Clothing Cov khaub ncaws sab nraud uas hnav los ntawm cov tshuaj tiv thaiv kab mob thiab cov uas nkag mus rau hauv lub tsev tso ntshav, suav nrog khau, kaus mom, hnab looj tes, thiab lwm yam, yuav tsum tau ua kom tsis huv. Thiab hnav lub npog ntsej muag uas tsis muaj tshuaj tua kab mob (qhov zoo tshaj plaws rau kev siv tshuaj kho mob).
Ll Txhua yam cuab yeej inoculation (riam, spatula, hlua khi) yuav tsum tau kom tsis muaj menyuam.
③ Nkag mus rau qhov chaw txhaj tshuaj, ua ntej npaj txhaj tshuaj tiv thaiv, so lub hnab looj tes los ntawm qhov chaw txhaj tshuaj nrog cawv 75%, thiab tom qab ntawd txhaj tshuaj tiv thaiv kab mob.
Hen Thaum txhaj tshuaj tiv thaiv kab mob, cov kab mob yuav tsum tau muab faib sib npaug ntawm cov khoom siv. Tom qab txhaj tshuaj tas, lub hnab ntim lub qhov ncauj yuav tsum raug khi tam sim, thiab qhov nruj yog qhov tsim nyog, qhov sib txawv tuaj yeem nkag mus rau saum huab cua, thiab nws tsis cuam tshuam rau ntab ntawm plua plav thiab lwm yam khib nyiab.
⑤ Tom qab txhaj tshuaj tas, cov hnab ntim kab mob yuav tsum tsis txhob muab ntim ntau dhau lossis tuab dhau, thiab qhov chaw yuav tsum loj txaus, thiab nws yog qhov zoo tshaj rau faib lawv.
3. txhawb cov kab mob.
Tom qab kev txhaj tshuaj tiav, cog pib nkag mus rau lub sijhawm cog qoob loo, thiab cov ntsiab lus hauv qab no yuav tsum tau ua tiav thaum lub sijhawm cog qoob loo.
Or Rau cov hnab kab mob uas nyuam qhuav tau txhaj tshuaj, nws yuav tsum tau ua tib zoo saib xyuas nws qhov kev hloov pauv kub. Lub sijhawm kev coj noj coj ua yog txheej txheem fermentation ntawm cov khoom siv kab lis kev cai, uas yuav tso cua sov thiab ua kom sov ntawm lub hnab ntim kab mob. Thaum qhov kub siab tshaj 30 ° C, cov kab mob hlawv yuav tshwm sim. , Ntawd yog, qhov kub siab yuav hlawv cov kab mob kom tuag. Thaum lub sijhawm soj ntsuam, thaum pom qhov ntsuas kub ntawm lub hnab ntim kab mob siab tshaj 28 ° C, qhov chaw yuav tsum tau tso cua thiab tso cua txias tam sim ntawd, thiab cov hnab ntim cov khoom sib dhos yuav tsum tau thim rov qab kom sov tawm. Thaum muaj xwm txheej ceev, cov kab mob tuaj yeem tshem tawm tau.
② Thaum lub sijhawm cog qoob loo, qhov kub nyob hauv lub tsev yuav tsum khaws cia ntawm 20-25 ℃, nyiam dua ntawm 22-25 ℃. Qhov ntsuas kub no yog qhov tsim nyog tshaj plaws rau mycelium kev cog qoob loo thiab kev loj hlob, mycelium hlob zoo, thiab kev pub mis nrawm dua. Yog tias qhov kub siab dhau, ua pa tawm kom txo qhov kub lossis txo qhov siab ntawm kev khaws cia tshav kub thiab muab tso rau kom txias.
Uring Thaum lub sijhawm cog qoob loo, huab cua hauv qhov tso yuav tsum tau khaws cia li ntawm 70%, thiab cov av yuav tsum tau txau thiab ua kom humid nyob rau lub sijhawm yog tias cov av noo qis dua qhov no. Txawm li cas los xij, tsis txhob tshaj 75%. Yog tias cov av noo siab dhau, cov kab mob yuav ua haujlwm yog tias qhov kub tau ntsib, uas yuav ua rau lub hnab yooj yim kis kab mob.
Uring Thaum lub sijhawm cog qoob loo, khaws qhov tso kom tsaus li qhov ua tau. Mycelium tuaj yeem loj hlob ib txwm nyob hauv qhov tsaus ntuj. Yog tias lub teeb hnyav dhau, nws yuav cuam tshuam kev loj hlob ntawm mycelium.
⑤ Thaum lub sijhawm cog qoob loo, qhov cua yuav tsum tsis txhob nquag dhau. Muaj qhov tshwj xeeb ntawm cov pa roj carbon dioxide hauv qhov tso los txhawb kev loj hlob ntawm mycelium. Feem ntau, qhov cua nkag rau ib nrab teev thaum tav su yog txaus.
4. txiv hmab txiv ntoo.
Lub sijhawm kev coj noj coj ua feem ntau yog li 28 txog 35 hnub. Lub sijhawm no, mycelium puv nrog cov hnab uas muaj cov kab mob hu ua fungus. Thaum tus naj npawb ntawm mycelium ntau dua 90%, lub hnab tuaj yeem qhib tau, npaj rau cov txiv hmab txiv ntoo, thiab cog nkag mus rau lub sijhawm txiv hmab txiv ntoo. . Thaum lub sijhawm txiv hmab txiv ntoo, kev tswj hwm hauv qab no yuav tsum tau ua.
① Hauv thawj theem, tswj qhov ntsuas kub hloov pauv, nce qhov sib txawv ntawm qhov kub thiab txhawb cov mycelium kom tawg paj. Thaum nruab hnub, tsa qhov siab ntawm daim pam txuag cua sov thiab nce lub teeb. Ua kom qhov kub ntawm qhov tso rau 27 ~ 28 C (tsis tshaj 28 C). Thaum tsaus ntuj, siv qhov cua kom txo qhov kub kom txog 18 ° C. Ua li no, li ntawm 1 lub lim tiam, sab saud ntawm lub hnab ntim kab mob yuav puv. Lub primordium tshwm rau ntawm qhov chaw, thiab kev loj hlob tau muab faib ua ob theem nyob rau lub sijhawm no.
A, lub sijhawm mulberry Ntawd yog, cov primordium nyob rau saum npoo ntawm cov khoom siv lub hnab yog cov xim dawb, sib sau ua ke, uas zoo nkaus li zoo li mulberry, yog li nws tau hu ua theem mulberry.
B, lub sijhawm coral. Tom qab 5 txog 7 hnub ntawm kev loj hlob hauv qib mulberry, cov dawb dawb loj tuaj rau hauv cov qia luv nrog qhov siab tsis sib xws thiab sib sau ua ke kom zoo li corals, yog li nws hu ua theem coral.
C. Tom qab theem coral tshwm rau 2 txog 3 hnub, cov duab ntawm cov nceb oyster tshwm. Tom qab lwm 2 txog 3 hnub, nws tuaj yeem khaws tau.
② Hauv lub sijhawm txiv hmab txiv ntoo, cov txheeb ze cov av noo hauv qhov chaw yuav tsum khaws cia txog li 85%, uas yog qhov tsim nyog rau kev loj hlob ntawm cov txiv hmab txiv ntoo lub cev.
③ Nyob rau lub sijhawm txiv hmab txiv ntoo, kho lub teeb pom kev hauv lub tsev kom ua rau lub qhov muag tsis pom kev tawg.
④ Nyob rau lub sijhawm txiv hmab txiv ntoo, ua kom lub qhov tso pa tawm hauv qhov los kom ntseeg tau tias huab cua hauv qhov tso tawm tshiab thiab muaj cov pa txaus kom ntseeg tau tias cov pa nkag los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo lub cev ua pa.
5.dub xa.
Pleurotus ostreatus tuaj yeem khaws tau 2 txog 3 hnub tom qab tsim, thiab cov txheej txheem cog nkag mus rau lub sijhawm khaws. Cov ntsiab lus hauv qab no yuav tsum raug sau tseg thaum lub sijhawm khaws khoom.
Op Nthuav humidifying hnub ua ntej tuaj tos. Qhov no tuaj yeem txo cov dej noo ntawm cov nceb uas tau khaws, txhim kho lawv cov yoog raws, pab txhawb kev thauj mus los, thiab txuas lub neej txee.
Hen Thaum xaiv, cov txheej txheem yuav tsum yog lub teeb thiab khov kho, thiab tsis txhob ua' tsis ua mob rau cov paj tawg tshiab thiab cov nceb hluas hauv lub xeev loj tuaj.
Kev cog qoob loo ntawm Pleurotus ostreatus siv sijhawm ntev rau kev cog qoob loo. Feem ntau, cov hnab kab mob yuav muab tso rau hauv lub tsev tso tawm thaum Lub Kaum Hli xyoo no, thiab nws yuav tsis xaus mus txog 6 daim ntawv luam ntawm lub xyoo tom ntej. Nws yuav siv 7 mus rau 8 lub hlis. Nws tau ntsib lub caij ntuj no hnyav thiab lub caij ntuj sov. Txhim kho cov yoov tiv thaiv kab tsuag hauv qhov cua, qhov rooj thiab lwm qhov chaw, thiab teeb tsa cov laug cam thiab teeb tua kab hauv qhov kom tiv thaiv cov yoov tshaj cum, cov yoov ya, cov yoov tshaj cum thiab lwm yam kab thiab lawv cov kab.